干し柿比べ♪

えむ

2013年01月06日 10:52

頂き物の 市田柿 と わが家の干し柿 です
都会と田舎の違いのような・・・
市田柿は、綺麗な色になるんですね
それでも、自家製もしっかり粉はついて、白くなってきましたよ



切って比べると、こんな感じです・・・  市田柿はかため、自家製はやわらかいです。
人それぞれの好みで、どっちが好きかですね


高級品の市田柿は、やはりそれなりの美味しさがあり、
自家製は、またそれなりの味があって、
どちらも甲乙つけ難く、美味しくいただきました

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