かじか亭の笹ずし♪

ながの東急地下　食品街で開催中の　春の信濃路めぐり　
美味しそうなものがたくさん並んでましたよ！

　飯山市　かじか亭　　信州富倉　名物　笹ずし　　　

青々とした笹の葉に、美味しい酢飯、その上に山菜などがのって、５枚入　７００円です

小粒で透き通ったお米で、またその酢飯が上の具とよく合ってます。
箸を使わずに笹の葉を下にめくって食べる　「笹ずし」の基本の食べ方で、
お昼にピッタリ、美味しくいただきました　　２４日(水)　まで開催中です