「プチ工房　えむ」　毎日楽しく生きていこう！

須坂インター近くにある　海鮮蔵　ぎょぎょぎょ(魚魚魚)　に行って来ました。
西源グループがやっている海鮮和食レストランです。
鮮度にギョ！ボリュームにギョ！！価格にギョ！！！のキャッチコピー
お刺身が新鮮で分厚くて、びっくりしました

★新サンマ姿入り刺身定食　１５８０円


★刺身大漁盛り　１３００円


ランチメニューに人気があるので、昼時は結構混みあうようですが、
平日の夕方だったので、空いていました


お刺身の厚みがあまりのボリュームだったので、
しばらくは献立から外したくなりました  

今朝、植木の様子を見に庭に出て、山椒の鉢　を見てびっくりしました
確か２～３日前には、緑の美味しそうな葉が付いていたのに、ありゃま～丸裸
アゲハチョウの幼虫らしきものが、ほとんどの葉を食べつくしてしまいました
　

ほかの鉢は無事でひと安心しました

幼虫にはこの山椒の葉が、よほど美味しかったのでしょうね  

今日の夕食は、先日スーパーで見つけた　吉野家　の　小粒納豆
賞味期限ギリギリの今日いただきました
牛丼の吉野家から発売されてるみたいです
　　
　　

ちょっと濃い目のタレとからしが付いています　


たっぷりご飯にのせて、美味しかったです


この頃の納豆は、豆の大きさやタレの味でいろいろな美味しさを楽しめます
食べ比べてしてみるのもいいですよね。
ちなみに、私は｢川中島納豆」のような、大粒で食べ応えがあるのが好きです
  

長野駅前　conaco。　の、夏期限定　カレークレープ
とろ～りチーズカレー　と　ツナマヨカレー　の２種類あります。
今日は、どちらも食べたかったのでこの２つをミックスでいただきました



美味しいカレーとツナマヨがベストマッチ！！　出来立て熱々で持つのが大変なくらい
あまり辛くないので、小さなお子さんでも大丈夫です



スタッフさんおススメの夏期限定クレープ。
もっちりした生地のクレープと、カレーが良く合って美味しかったです。
夏は甘いクリーム系もいいけど、カレーもいいですよ  

知人に頼まれて、市販されている　クラフトテープ　のキットで、
リス　と　ペンギン親子　の　ペン立て　を作りました



キットには部品がみんな揃っているので、説明書を見ながら作るだけ
と思いきや、手や足を切り抜いたり、なかなか思うように上手くできずに悪戦苦闘
やっとなんとか出来ました
  

今日、エムウェーブでの　ハンドメイドフェスタ　で買って来ました。
安曇野で活動されている、りえるさん　の作品で、
ステンドグラスの置物　と　可愛いネコのストラップ　
窓辺に置くと、光が差した時とっても綺麗です



ナオアートスタジオ　の　ナオさんの黒板アートが入り口に飾られていました。
暑いけれど、名残惜しい夏が感じられ素敵でした


作家さんたちが、ひとつひとつ手作りの作品を持ち寄ってのイベントで、
どれも見ているだけでも感動しました。　　　お疲れ様でした

  

今日は、エムウェーブで開催された　ハンドメイドフェスタ　に行ってきました。
ちょうど昼時になったので、帰りに屋島橋を渡り、須坂インター近く
手打ち蕎麦処　小杉　で、お昼をいただいてきました

★信州産十割の霧そば　こしがあって、短いお蕎麦です。塩で食べても美味しいです


★雪そば　御前更級十割とあり、雪のように白くて細いお蕎麦です。


★食後にサービスで頂いた、揚げそばがき　甘い田楽みそがかかって美味しかったです




今日も暑かったので、サラリーマンの方々でとても混んでいました  

久しぶりに実家の父が訪ねて来て、善光寺参りをしてきました
来ると必ず買うものが、　つるや　の　善光寺酒饅頭
酒種を使ったふっくらしたお饅頭に、こしあんが入って、
出来たてがとっても美味しかったです



１個１３０円ですが、自宅用なら理由あり品が１１０円で売っています。
味も見た目もほとんど変わりなくぜったいお得です
理由あり品を５個買って家に帰って開けてみると、６個入っていてびっくり！！
サービスで１個多く入れて下さいました。
何も言わずに入れて下さるこの心遣いがすっごく嬉しく、
酒饅頭以上にお店が好きになりました  

秋明菊　が一輪咲きました
今年は暑さで土が乾き過ぎて心配でしたが、どうやら乗りきったようです。
白い花もあるそうですが、ピンク色でとても可憐で綺麗な花です



お盆の頃はまだ蕾で、たくさんついてます


１０年くらい前に鉢植えで買って来たものを、庭に植えかえてから少しづつ増えてきました。
秋明菊は寒さに強く丈夫なので、毎年秋に咲いて楽しませてくれます
  

ロッテ　コアラのマーチビスケット　保存缶　
９月１日　の　防災の日　に向けて、発売されたようです
コアラがヘルメットをかぶっていて、可愛いで～す
中にチョコレートは入っていません



裏に災害用伝言ダイヤルの利用法が書いてあります。


賞味期限が約５年　いざという時の非常食、保存食ですね


５年間、災害などなにもおこらないで平和に暮らせますように
それまで食べないで保存しておけるでしょうか？
ちょっとおやつに食べちゃいそう


  

待望の枝豆が食卓にやっと登場しました


小さな畑からの収穫です


★枝豆くんの成長過程
①　６月８日の夜、買ってきた種を全部水に浸け、


②　翌日、発芽容器の中に目ざし土を入れ、種を植えつけました。
　　　

③　６月２０日　やっと発芽しましたが、すべて発芽してくれませんでした。
　　どうやら水をくれすぎたようでした。
　　　
全部発芽してくれると思ったのに残念　
もう一回チャレンジと思い、お店に行き種を探しましたが、ありませんでした。

④　７月１４日　苗を畑に植えると、葉っぱが青々と元気です。


⑤７月１９日　　やっとここまで成長しましたが、丈ばっかり伸びてしまい、
風が吹けば倒れそうです


⑥８月１０日　どうにかこうにか、細い枝に実を付けました。


⑦８月も半ばを過ぎ、収穫間近です。


こうして振り返ってみると、発芽し、そして実を付けての収穫
大地の恵みに感謝して、また来年を楽しみに美味しくいただきます




  

買って食べるピザも良いけど、たまには家で作って食べるのも良いですね
餃子の皮のようなピザ生地で、簡単にできました。

玉ねぎ、ベーコン、そして自家菜園のマイクロトマトにイタリアンパセリをのせて焼きました


オープントースターの中から、美味しそうな香りが漂ってきました


トマトの甘みと、イタリアンパセリの風味が美味しさを引きたててくれました
  

グリコ　プッチンプリン　を、凍らせて食べるのが、今流行りと聞いて、
さっそく冷凍してみました



どんな感じか、ワクワクします


カップから出ないかとおもいきや、プッチンしてちょっと空気を入れてみると、
すんなり出てきました


プルプルプリンではなくシャキシャキしてて、ちょっともっちり感があるような・・・？
新感覚の味わいでした  

長野駅前に新感覚のお店 イタリアンＢar  italiko　(イタリコ)　が近日オープンします。
うなぎの岩井屋さんの２階で、喫茶店　タイム　があったところです。
地元の食材を使って、より美味しい味を提供したいということで、開店前に招かれました



店内には、チョークアートで書かれた美味しそうなメニュー

これ以外にも、飲み物　(特にワイン)　が沢山あります


信州リンゴの枝を使った炭火焼で、骨付き肉が美味しそう


カウンター席で頂く、豚バラの串焼きも美味しそうです
　　　

こだわりの地元野菜などのオードブル　　


いろいろなチーズの盛り合わせ



グレープフルーツ、パイン、巨峰など、
１００％で濃厚なジュースは、お店イチオシ！すごく美味しかったです


長野駅前は、いまや全国チェーンの居酒屋さんばかり。
地元産の食材にこだわった、地元のＢar。これからのご発展を楽しみにしています  

夏は　スイカ　がいいですねぇ。
丸々１個あれば、半分にしてスプーンでほじって食べたいくらい大好きです
松本ハイランドのシャリシャリ感が１番ですが、、
千葉、新潟、尾花沢など、けっこういろいろ食べています。
北海道産　「ゴジラのたまご」　以前から気になってました。

ラグビーボールに似た、縞のない楕円形なのですが・・・


長野駅近く　生鮮市場ＪＣ長野中央店で、４分の１カットで売っていました


この値段なら、試食するにはありがたい


ジューシーだけど、シャリ感はあまりなく薄味でした


恐竜のたまごに似ているから、　「ゴジラのたまご」　と命名されたみたい。
水分補給には、とっても良い食べものです
  

ながの東急地下　イタリアンキッチン　ＢＯＳＣＯ　(ボスコ)
焼きたてのピザやパスタ、お惣菜などがたくさん並んでいます。
今日のお昼は簡単に食べれる　ピザ　に決定
「信州産きのこ＆ベーコンのＰＩＺＺＡ」　を　いただきました



きのこの食感がシャキシャキしていて歯ごたえがあり、
ピザ生地のもっちり感とよく合って美味しかったです
タバスコを多めにかけてヒーハーしながら食べるのも、食欲増進になります  

セブンイレブン　の　『いちごがおいしい白くま』
先日、信州喰いまくり　の　おやきわださん　に教えて頂き、
大事にしまっておいたのですが、いよいよ食べることにしました
『練乳の味わい白くま』　と違い、たっぷりのいちごとアイスクリームがのってます



シャキシャキ凍ったいちごと甘酸っぱいいちごソース。アイスクリームに良く合います
下部のいちごミルクのかき氷は、いちごと練乳の美味しさたっぷりです



昨日気象庁から発表された３ヵ月予報では、９月になっても残暑が厳しいみたいです
まだまだ冷たいものがやめられません  

長野駅近く　生鮮市場ＪＣ長野中央店　で、
黒姫高原　朝採りとうもろこし　が、山積みに売られていました
高原のとうもろこしは、寒暖の差により、とっても甘くて美味しいので、
子どもが小さかった頃は、夏休みに海へ出かけると、
帰りに買ったものですが、今はそんなこともないのでちょっとさみしい感じです






ほんとに朝採り、採りたてな感じで、とっても美味しそうです


早速茹でて、熱々をいただきました。
甘くて柔らかくて、みずみずしくて美味しかったです


今が旬、採りたてが食べられるって幸せですね  

まだまだ暑い日が続き、今日も３４度の予想です
それでも、庭の隅で虫の声が聞こえてくるようになり、
少しづつ秋の気配を感じられる今日この頃です。
このあいだまで青かった　デラウェア　が、ちょっとずつ色付いてきました



　

袋もかけずほったらかしなので、中には暑さのため干しブドウになったものもあります


カマキリ君も様子を見に？やって来ました


　『暑さ寒さも彼岸まで』　この暑さも、あとひと月もすれば和らぎ、
穏やかな気候になってくれることでしょう。
と言うより、早くなって欲しいです  

ながの東急地下　信州名産品売り場　で、今日２２日(水)まで、
飯綱町　明月堂　夏の和洋菓子販売会　を開催しています
今が旬の　とうもろこし　が入った　もろこしロール　がありました


生地には粒々が入って、クリームはコーンスープのような味。何だか不思議な感じです
でも、ちょっと塩味でさっぱりしてて、美味しかったです


他にも、カフェロール、ブルーベリーロール、抹茶ロールがありました






「天狗のおこびり」という　かりんとまんじゅう　は、この頃　１個の包みが可愛くなりました
サクッとカリッとした食感が、出来立てのせいかとっても良かったです