「プチ工房　えむ」　毎日楽しく生きていこう！

待望の　ゴーヤ　が１本収穫できました。
そこで、わが家では１番人気の　ゴーヤサラダ　にしていただきました



畑にたった１本、キュウリの端に植えたゴーヤが、小さな実を付け始めたところ



こんなに大きくなりました。それに、これからのものがまだ数本付いてます



他の野菜も採れました。　　ゴーヤは３０ｃｍくらい



★ゴーヤサラダの作り方
ゴーヤは半分に切って種を取り、薄くスライスします。
塩でもんでから、さっと茹でます。
水気をしっかりしぼって、シーチキンと和えるだけで出来上がりです
ちょっとのお砂糖やレモン汁を、隠し味に入れてもＯＫです